Qui sommes-nous?
La ferme Poggio Ferrata est située au cœur du Parc Naturel Régional de l’Alta Murgia, sur le territoire de Ruvo di Puglia (Bari, chef-lieu du département).
Gérée par la même famille depuis plusieurs générations, elle est une des premières fermes agro-touristiques biologiques de la région des Pouilles.
Dans le respect de la réglementation en matière d’agro-tourisme, nous proposons des produits typiques du territoire, issus de l’agriculture bio, cultivés et transformés sur notre ferme. De vrais produits à kilomètre zéro!
Nos valeurs
Nous soutenons un tourisme responsable et durable qui valorise l’harmonie que nous cherchons à cultiver entre le travail de la terre et le respect de l’environnement.
Nous cherchons à réduire autant que possible notre consommation d’énergies fossiles et favorisons le travail manuel pour un impact moindre sur l’environnement. Nous utilisons des produits écologiques, biodégradables ou recyclés, et travaillons à réduire plus encore le gaspillage aussi bien alimentaire qu’en eau.
Nos élevages sont depuis toujours gérés en plein air dans le respect du cahier des charges bio.
Nos activités
Nous souhaitons partager avec nos visiteurs la quotidienneté et la simplicité de la vie sur une ferme. Il est possible, si nos visiteurs le souhaitent, de participer aux activités de la ferme pour connaître la beauté et l’importance des modes de production de l’agriculture bio.
La distance de la ville nous permet d’apprécier les sons de la campagne, d’admirer le ciel parsemé d’étoiles et de respirer un air plus propre. C’est un endroit idéal pour se ressourcer et retrouver un contact avec la nature.
Notre ferme est entourée de bois et de sentiers naturels où il est possible de se promener, à pied ou en vélo.
Pour l’hébergement, il est possible de réserver un gîte rural, complétement rénové. Pour la restauration, les visiteurs peuvent déjeuner à la ferme et déguster nos produits.
Notre ferme est au carrefour des lieux les plus touristiques de la région (Castel del Monte, Grottes de Gravina, Sassi de Matera, villes médiévales de Trani, Molfetta et Giovinazzo, etc.); elle peut être un point d’étape idéal entre mer et murgia.
Les produits de la ferme: olives, amandes, vin, huile d’olive, du boeuf, farine de blé dur “Cappelli”, fruits, légumes et œufs.
Notre structure
La ferme Poggio Ferrata est située au cœur du Parc Naturel Régional de l’Alta Murgia, sur le territoire de Ruvo di Puglia (Bari, chef-lieu du département).
Gérée par la même famille depuis plusieurs générations, elle est une des premières fermes agro-touristiques biologiques de la région des Pouilles.
Dans le respect de la réglementation en matière d’agro-tourisme, nous proposons des produits typiques du territoire, issus de l’agriculture bio, cultivés et transformés sur notre ferme. De vrais produits à kilomètre zéro!
